Havuç ve Patatesle Zenginleştirilmiş Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?Tavuk haşlama, sağlıklı ve besleyici bir yemek olmasının yanı sıra, yapımının kolaylığı ile de tercih edilmektedir. Bu makalede, havuç ve patates ile zenginleştirilmiş tavuk haşlamanın nasıl yapıldığı detaylı bir şekilde ele alınacaktır. MalzemelerBu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, tavuk parçalarını iyice yıkayın ve temizleyin. Eğer bütün tavuk kullanıyorsanız, iç organlarını çıkararak temizleyin. 2. Havuç ve patatesleri soyun ve iri küpler halinde doğrayın. 3. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayarak hazırlayın. 4. Maydanozu da ince ince kıyın ve bir kenara alın. Pişirme Aşaması1. Derin bir tencereye yeterli miktarda su koyun ve kaynamaya bırakın. 2. Su kaynadıktan sonra tavuk parçalarını tencereye ekleyin. 3. Tavuk kaynamaya başladıktan sonra, oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla alın. Bu, yemeğin daha temiz bir lezzete sahip olmasını sağlar. 4. Ardından doğranmış soğan, sarımsak, havuç ve patatesleri tencereye ekleyin. 5. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin. Bu aşamada defne yaprağı ve kekik gibi baharatlar, yemeğe aroma katacaktır. 6. Tüm malzemeleri karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte yaklaşık 45-60 dakika kadar pişirin. Tavukların iyice piştiğinden emin olun. Servis Aşaması1. Tavuk haşlama piştikten sonra, tencereyi ocaktan alın. 2. Tavukları ve sebzeleri bir servis tabağına alın. 3. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Zencefilli Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
.jpg "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
