Kaşarlı Patates Toplarının Yapılışı
Kaşarlı patates topları, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu tarif, çeşitli yemeklerin yanında aperatif olarak sunulabilir. Aşağıda, kaşarlı patates toplarını yapmanın adım adım tarifini bulabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Kaşarlı patates toplarını hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: - 4 adet orta boy patates
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Pane harcı için; 1 su bardağı galeta unu
- Kızartmak için sıvı yağ
Yapılış Aşamaları
Patates toplarının yapılışı şu adımlarla ilerlemektedir:
1. Patateslerin Hazırlanması
- Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.- Soyulan patatesleri küp şeklinde doğrayın.- Bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın.- Patatesler yumuşadıktan sonra süzün ve bir süre soğumaya bırakın.
2. Hamurun Hazırlanması
- Soğuyan patatesleri bir kaba alın ve ezin.- Elde edilen püreye rendelenmiş kaşar peynirini, yumurtayı, unu, tuzu ve karabiberi ekleyin.- Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
3. Topların Şekillendirilmesi
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak toplar oluşturun.- Hazırladığınız topları galeta ununa bulayın.
4. Kızartma İşlemi
- Derin bir tavada sıvı yağı ısıtın.- Yağ ısındıktan sonra patates toplarını dikkatlice tavaya yerleştirin.- Her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın.- Kızaran topları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
5. Servis Önerileri
- Kaşarlı patates toplarını sıcak olarak, yanında ketçap veya mayonez ile servis edebilirsiniz.- Dilerseniz, yanına yeşil salata ile sağlıklı bir aperatif olarak sunabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Patates toplarını önceden hazırlayıp dondurabilirsiniz. Kızartmadan önce dondurulmuş topları doğrudan yağda kızartabilirsiniz.- İç harcına farklı peynir çeşitleri ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Patateslerin haşlanma süresi, patateslerin boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Yumuşaklık derecesini kontrol ederek haşlamayı tamamlayabilirsiniz. Kaşarlı patates topları, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olup, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
.jpg "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten iştah açıcı görünüyor! Özellikle çocukların sevdiği bir atıştırmalık olması çok güzel. Patatesleri haşlayıp püre haline getirdikten sonra peynir eklemek, lezzet açısından harika bir tercih. Ayrıca, galeta ununa bulayarak kızartmak, dışının çıtır çıtır olmasını sağlıyor. Misafirler için sıcak servis önerisi de oldukça hoş. Dondurulabilmesi de pratiklik katıyor, aniden gelen misafirler için önceden hazırlamak iyi bir fikir. Sadece patates değil, farklı peynir çeşitleriyle denemek de çok eğlenceli olabilir! Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazCezmiye Hanım,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Tarifin Lezzeti konusunda kesinlikle haklısınız. Patates ve peynirin birleşimi, hem lezzet hem de besin değeri açısından harika bir seçenek sunuyor. Galeta Unu ile Kızartma işlemi, yemeğe ekstra bir kıtırlık katıyor ki bu da özellikle çocuklar için cazip hale getiriyor.
Misafirler için sıcak servis öneriniz ise gerçekten pratik ve şık bir sunum sağlıyor. Dondurulabilirlik özelliği de, yoğun günlerde zaman kazandıran bir faktör. Farklı peynir çeşitleri ile denemek, yemeği daha da renklendirebilir. Yeni tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum, denediğinizde sonuçları paylaşmayı unutmayın!