Kıymalı Sulu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?Kıymalı sulu patates, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli olması nedeniyle pek çok ailede sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede, kıymalı sulu patatesin nasıl yapılacağına dair ayrıntılı bir tarif sunacağız. MalzemelerKıymalı sulu patates tarifi için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıKıymalı sulu patatesin hazırlanış aşamaları şu şekildedir: 1. Soğanı Hazırlamaİlk olarak, soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Geniş bir tencereye sıvı yağı ekleyerek, yağı ısıtın. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 2. Kıymayı EkleyinPembeleşen soğanların üzerine kıymayı ekleyin. Kıymanın rengi değişene kadar kavurun. Bu aşamada tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek karıştırın. 3. Domates ve Biber EkleyinKıymanın üzerine kabuklarını soyup doğradığınız domatesleri ve isteğe bağlı olarak doğranmış biberi ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 4. Patatesleri HazırlamaPatatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Pişirme işleminin bu aşamasında doğranmış patatesleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun. 5. Sıcak Su EkleyinSon olarak, tencereye 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Karışımı bir kaynamaya getirin ve ardından kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. 6. Servis AşamasıPişen kıymalı sulu patatesi ocaktan alıp, isteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis edin. Yanında pilav veya ekmek ile sunulması önerilmektedir. Ekstra BilgilerSonuçKıymalı sulu patates, hem pratik hem de doyurucu bir yemek seçeneğidir. Yukarıda verilen tarif ile kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz. Türk mutfağının bu klasik lezzetini mutlaka denemelisiniz. |
.jpg "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Zencefilli Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
Kıymalı sulu patates tarifini okumak gerçekten iştah açıcı! Soğanı kavurup kıymayı ekledikten sonra domateslerin suyunu salması için pişirilmesi adımı çok güzel bir lezzet katıyor. Patateslerin de küp küp doğranarak eklenmesi, yemeğin hem sunumunu hem de dokusunu zenginleştiriyor. Özellikle yanına pilav ya da ekmek önerisi, bu yemeği daha da cazip hale getiriyor. Peki, sizce bu tarife havuç veya bezelye eklemek, lezzetini daha da artırır mı?
Cevap yaz