Patates, et ve nohutla hangi yemeği yapabilirim?

Patates, et ve nohutun birleşiminden ortaya çıkan zengin lezzetler, hem doyurucu hem de besleyici yemek seçenekleri sunuyor. Bu üç temel malzemenin uyumuyla hazırlanabilecek çeşitli tarifler, mutfakta yaratıcılığınızı konuşturmanız için ilham veriyor.

20 Kasım 2025

Patates, Et ve Nohutla Yapabileceğiniz Lezzetli Yemek Önerileri


Bu üç malzeme, bir araya geldiğinde hem besleyici hem de lezzetli yemekler oluşturabilir. İşte deneyebileceğiniz birkaç pratik tarif:

1. Güveç Tarzı Nohutlu Et ve Patates Yemeği


  • Kuşbaşı eti önce soteleyip suyunu çekene kadar pişirin
  • Haşlanmış nohut ve doğranmış patatesleri ekleyin
  • Domates salçası, baharatlar ve su ilave ederek kısık ateşte pişirin
  • Tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar 45-60 dakika pişirin

2. Fırında Patatesli Nohutlu Et Sote


  • Tüm malzemeleri bir fırın kabına alın
  • Zeytinyağı, tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı biberle marine edin
  • 200°C fırında 1 saat kadar pişirin
  • Üzeri kızarıncaya kadar kontrollü şekilde pişirmeye devam edin

3. Tencerede Patatesli Nohutlu Et Yahnisi

  • Etleri derin tencerede kavurun
  • Soğan ve sarımsak ekleyip sotelenmeye bırakın
  • Küp doğranmış patates ve haşlanmış nohutu ilave edin
  • Su veya et suyu ekleyerek kaynamaya bırakın
  • Kısık ateşte 1-1.5 saat pişirin

4. Baharatlı Patates-Nohut-Et Köftesi

  • Haşlanmış patates, nohut ve kıymayı karıştırın
  • İstediğiniz baharatları ekleyip yoğurun
  • Köfte şekli verip tavada veya fırında pişirin

İpuçları:

  • Nohutu önceden haşlayarak pişirme süresini kısaltabilirsiniz
  • Etin yumuşak olması için marine etmek faydalı olacaktır
  • Kekik, nane, kimyon gibi baharatlarla lezzet katabilirsiniz
  • Dilerseniz sebze ekleyerek yemeği zenginleştirebilirsiniz

Bu tarifler hem ekonomik hem de besleyici öğünler hazırlamanızı sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;