Patates topu nasıl yapılır, tarifi nedir?

Patates topu, Türkiye mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Haşlanmış patatesin peynir ve baharatlarla harmanlanarak şekil verilmesiyle elde edilen bu lezzet, kızartma veya fırınlama yöntemleriyle pişirilir. Pratik tarifi ile misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir alternatiftir.

17 Aralık 2024

Patates Topu Nedir?


Patates topu, Türkiye mutfağında yer alan ve özellikle atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir yiyecektir. Genellikle haşlanmış patatesin çeşitli malzemelerle harmanlanarak şekil verilmesi ile elde edilen bu atıştırmalık, kızartma veya fırınlama yöntemiyle pişirilir. Patates topları, çeşitli soslarla servis edilebileceği gibi tek başına da tüketilebilir.

Patates Topu İçin Gerekli Malzemeler


Patates topu yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir veya kaşar peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Patates Topu Yapım Aşamaları


Patates topu yapmanın birkaç basit aşaması bulunmaktadır:

1. Patateslerin Haşlanması: Patatesleri kabuklarıyla birlikte bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Su kaynadıktan sonra patatesler yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra soğumaya bırakın.

2. Patateslerin Ezilmesi: Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve bir çatalla veya eziciyle iyice ezin. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek önemlidir.

3. Malzemelerin Karıştırılması: Ezilmiş patateslerin içine rendelenmiş peynir, yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı iyice yoğurarak homojen bir kıvam elde edin. Daha sonra un ekleyerek yoğurmaya devam edin.

4. Şekil Verme: Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun.

5. Kızartma İşlemi: Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Hazırladığınız patates toplarını kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran patates toplarını kağıt havlu serili bir tabağa alın.

6. Servis: Patates toplarını sıcak olarak, yanında yoğurt veya çeşitli soslarla servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Patates topları, içerisine eklenen malzemelerle çeşitlendirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Örneğin, içine zeytin, mısır, baharatlar veya farklı peynir çeşitleri eklenebilir. Ayrıca fırında pişirme yöntemiyle daha sağlıklı bir alternatif oluşturulabilir. Fırında yapmak isterseniz, topları yağlı kağıt serili bir tepsiye dizip üzerine az miktarda zeytinyağı sürerek 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirebilirsiniz.

Sonuç olarak, patates topu, hazırlaması oldukça pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından ilgiyle tüketilen bu tarif, misafirler için de şık bir sunum alternatifi sunmaktadır. Yemek masalarınızı renklendiren bu lezzeti denemek için ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın ve afiyetle tüketin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Alabora 13 Aralık 2024 Cuma

Patates topunun bu kadar pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olduğunu öğrenince hemen denemek istiyorum. Özellikle içine eklenebilecek çeşitli malzemelerle farklı tatlar elde edebilmek harika bir fikir. Fırında pişirme seçeneği de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Patatesleri haşlayıp ezdikten sonra peynir ve baharatlarla karıştırmak oldukça basit görünüyor. Peki, çocuklar bu lezzeti ne kadar sever? Misafirler için sunum yaparken hangi sosları önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Patates Topunun Pratikliği
Alabora, patates topları gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık. İçine ekleyeceğin malzemelerle farklı tatlar elde etmek, bu tarifi daha da eğlenceli hale getiriyor. Fırında pişirme seçeneği de sağlıklı bir alternatif sunuyor, bu nedenle gönül rahatlığıyla deneyebilirsin.

Çocukların Beğenisi
Çocuklar genellikle patatesi severler ve bu tür atıştırmalıklar onların ilgisini çeker. Patates toplarını eğlenceli bir şekilde sunarsan, çocukların da keyifle yemesi muhtemel. Özellikle peynir ve baharatlar eklediğinde lezzetlerin tadını çıkaracaklardır.

Sos Önerileri
Misafirler için sunum yaparken çeşitli soslar kullanmak harika bir fikir. Yoğurt bazlı soslar, özellikle sarımsaklı yoğurt veya tzatziki, patates toplarıyla uyumlu olacaktır. Ayrıca, barbekü sosu veya acı sos da lezzet katabilir. Sosların çeşitliliği, misafirlerin damak zevkine hitap etmeni sağlar ve sunumunu daha zengin hale getirir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni