Patates ve havuçla hazırlanan lezzetli tavuk tarifi nedir?

Patates ve havuçla hazırlanan bu tavuk tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Kolay hazırlanabilirliği sayesinde pratik bir yemek arayanlar için idealdir. Tavuk eti ve sebzelerin uyumu, bu tarife zengin bir tat katmaktadır.

15 Aralık 2024

Patates ve Havuçla Hazırlanan Lezzetli Tavuk Tarifi Nedir?


Bu makalede, patates ve havuç ile birlikte hazırlanan lezzetli bir tavuk tarifinin detaylarına yer vereceğiz. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de besleyici içeriği ile mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Tavuk eti, protein açısından zengin bir kaynak olmasının yanı sıra, patates ve havuç gibi sebzelerle birlikte pişirildiğinde hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir yemek ortaya çıkmaktadır.

Malzemeler

Bu tarif için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1.5 kg)
  • 4 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu
  • 1 limonun suyu

Yapılışı

Lezzetli tavuk yemeği hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • İlk olarak, tavuk etini iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
  • Tavuk etini bir kaseye alarak üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Bu karışımı iyice harmanlayın ve en az 30 dakika marinat yapması için bekletin.
  • Bu sırada patatesleri ve havuçları soyup, iri parçalar halinde doğrayın. Soğanı da ince ince doğrayın.
  • Bir fırın tepsisine doğranmış sebzeleri yerleştirin. Üzerine marinatlanmış tavuk parçalarını yerleştirin. Tavukların üzerine doğranmış soğanları ekleyin.
  • Son olarak, tepsiye bir su bardağı su veya tavuk suyunu ekleyin. Tepsiyi alüminyum folyo ile kaplayarak, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
  • Pişme süresinin sonunda alüminyum folyoyu çıkarın ve tavukların üzerinin kızarması için 15-20 dakika daha fırında tutun.

Servis Önerisi

Pişen tavuk yemeğini fırından çıkarın ve dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunabilirsiniz. Bu tarif, aile yemekleri veya misafir davetlerinde şık bir seçenek olmaktadır.

Ekstra Bilgiler

Patates ve havuç, tavuk yemeğine tat katmakla kalmayıp, aynı zamanda yemeğin besin değerini artıran sebzelerdir. Patates, yüksek nişasta içeriği sayesinde enerji verirken, havuç ise beta karoten açısından zengindir. Bu tarif, ayrıca zayıflama diyetlerinde de tercih edilebilir; çünkü sebzelerle birlikte hazırlanan tavuk, düşük kalorili bir alternatif sunar.

Sonuç olarak, patates ve havuç ile hazırlanan bu lezzetli tavuk tarifi, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği arayanlar için idealdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;