Patates ve yumurtayı birlikte haşlamak nasıl yapılır?

Pratik bir yemek hazırlığı için patates ve yumurtayı aynı tencerede pişirmenin inceliklerini keşfedin. Malzeme hazırlığından pişirme sürecine, lezzetli ve besleyici sonuçlar elde etmek için gerekli tüm adımlar bu rehberde bir arada.

20 Kasım 2025

Patates ve Yumurtayı Birlikte Haşlama Rehberi


Malzemeler:


  • Orta boy patates (2-3 adet)
  • Yumurta (istediğiniz kadar, genellikle 2-4 adet)
  • Su (tencereye yetecek kadar)
  • Tuz (isteğe bağlı)

Hazırlık:


  • Patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun.
  • Patatesleri iri küpler halinde doğrayın (yaklaşık 2-3 cm boyutunda).
  • Yumurtaları buzdolabından çıkararak oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin (isteğe bağlı, çatlamayı önlemeye yardımcı olur).

Haşlama Adımları:

  • Orta boy bir tencereye patatesleri yerleştirin ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  • Tencereyi orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp patatesleri 10-15 dakika haşlayın (patatesler yumuşayana kadar).
  • Patatesler yarı pişmiş hale geldiğinde (yaklaşık 8-10 dakika sonra), yumurtaları dikkatlice tencereye ekleyin. Yumurtaların çatlamaması için bir kaşıkla yavaşça suya bırakın.
  • Yumurtaları 8-10 dakika daha haşlayın (rafadan için 6-7 dakika, katı için 10-12 dakika).
  • Haşlama süresi tamamlandığında, tencereyi ocaktan alın ve sıcak suyu dökün.
  • Yumurtaları soğuk suya tutarak kolayca soyulmalarını sağlayın. Patatesleri süzgeçten geçirin.

İpuçları:

  • Patates ve yumurtayı aynı anda eklemek isterseniz, patatesleri daha küçük parçalar halinde doğrayarak pişme sürelerini dengeleyebilirsiniz.
  • Tuz eklemek isterseniz, su kaynamaya başladığında ilave edin.
  • Haşlanmış patates ve yumurtaları salatalarda, mezelerde veya tek başına tüketebilirsiniz.

Sonuç:

Bu yöntemle hem zamandan tasarruf eder hem de pratik bir şekilde patates ve yumurtayı birlikte pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;