Patatesle hazırlayabileceğim pratik yemek tarifleri neler?

Mutfakların vazgeçilmezi patatesle hazırlanan yedi farklı lezzet, hem pratik hem de besleyici seçenekler sunuyor. Fırından çıkan mis gibi kokulu patateslerden pürüzsüz bir püreye, çıtır kızartmalardan doyurucu böreklere kadar her damak zevkine hitap eden tariflerle sofralarınızı renklendirebilirsiniz.

20 Kasım 2025
Patatesle Hazırlayabileceğiniz Pratik ve Lezzetli Yemek Tarifleri

Patates, mutfaklarda en çok kullanılan ve birçok farklı tarife uyum sağlayan bir sebzedir. İster ana yemek, ister garnitür veya atıştırmalık olarak tüketmek isteyin, patatesle yapabileceğiniz pratik tarifler sayesinde hem doyurucu hem de lezzetli seçenekler yaratabilirsiniz. İşte sizler için derlediğim, kolayca hazırlayabileceğiniz patates tarifleri:

1. Fırında Patates

Malzemeler:
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane veya kekik
Hazırlanışı: Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun (dilimleyerek veya küp küp doğrayın). Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve baharatları karıştırın. Patatesleri bu karışıma bulayarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin, ara sıra kontrol ederek alt üst edin. Üzeri kızarınca servis yapın.

2. Patates Püresi

Malzemeler:
  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 su bardağı süt (ılık)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz ve karabiber
Hazırlanışı: Patatesleri soyup büyük parçalar halinde doğrayın. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15-20 dakika). Suyunu süzdükten sonra bir kasede püre haline getirin. Ilık süt ve erimiş tereyağını ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Sıcak servis yapın.

3. Patates Kızartması

Malzemeler:
  • 3-4 adet patates
  • Sıvı yağ (kızartmak için)
  • Tuz
Hazırlanışı: Patatesleri ince uzun dilimler halinde doğrayın veya dilimleyici kullanın. Soğuk suda yıkayıp nişastasını alın ve kurulayın. Derin bir tavada yağı kızdırın, patatesleri kızartın. Altın rengi alınca kağıt havlu serilmiş tabağa alıp tuz serperek servis yapın.

4. Patatesli Börek

Malzemeler:
  • 2 adet yufka
  • 3 adet patates (haşlanmış ve püre haline getirilmiş)
  • 1 adet soğan (küp doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • 1 adet yumurta (üzeri için)
Hazırlanışı: Soğanı sıvı yağda kavurun, püre halindeki patatesi ekleyip baharatlarla karıştırın. Yufkaları açıp iç harcı yayın, rulo şeklinde sarın. Yağlanmış tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sürün. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

5. Patates Mücver

Malzemeler:
  • 2 adet patates (rendelenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet küçük soğan (rendelenmiş)
  • Tuz, karabiber, maydanoz
Hazırlanışı: Rendelenmiş patates ve soğanı sıkarak suyunu çıkarın. Yumurta, un ve baharatları ekleyip karıştırın. Tavada az yağla kızartın, her iki tarafı altın sarısı olunca servis yapın.

6. Patates Graten

Malzemeler:
  • 4 adet patates (ince dilimlenmiş)
  • 1 su bardağı krema veya süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber, muskat
Hazırlanışı: Fırın kabına patates dilimlerini dizin. Krema, baharatlar ve yarısı kaşar peynirini karıştırıp üzerine dökün. Kalan peyniri serpip 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.

7. Patates Çorbası

Malzemeler:
  • 3 adet patates (küp doğranmış)
  • 1 adet soğan (küp doğranmış)
  • 4 su bardağı et veya tavuk suyu
  • 1 su bardağı krema (isteğe bağlı)
  • Tuz, karabiber
Hazırlanışı: Soğanı soteleyin, patatesleri ekleyip 5 dakika çevirin. Suyu ilave edip patatesler yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip kremayı ekleyin, baharatlarla tatlandırıp kaynatmadan servis yapın.

Bu tarifler, günlük hayatta pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz ve ailenizle keyifle tüketebileceğiniz lezzetli seçenekler sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;