Pratik fırında patatesli tavuk nasıl yapılır?

Pratik fırında patatesli tavuk, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği sunarak yoğun günlerde hızlı bir çözüm sağlar. Kolay hazırlanabilirliği ve kısa pişirme süresi ile öne çıkan bu tarif, aile yemekleri veya misafir sofraları için idealdir.

26 Kasım 2024

Pratik Fırında Patatesli Tavuk Nasıl Yapılır?


Pratik fırında patatesli tavuk tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, kolay hazırlanabilirliği ve pişirme süresinin kısalığı ile öne çıkmaktadır. Fırında pişirilen tavuk, çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç yapısıyla damak çatlatırken, patatesler ise bu lezzeti tamamlayan harika bir garnitür olarak rol alır.

Malzemeler


Pratik fırında patatesli tavuk yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 3 adet büyük boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk parçalarını bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik ve limon suyu ile marine edin. Bu işlem, tavukların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Marine işlemi için en az 30 dakika bekletmek önerilir.

2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin. Patateslerin üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın.

3. Fırın Tepsisini Hazırlama: Marine edilmiş tavukları ve patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Tavukları ortada, patatesleri ise etrafında düzenli bir şekilde dizin.

4. Pişirme Süreci: Tepsinin üzerine yarım çay bardağı suyu ekleyin. Bu, tavukların daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayacaktır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Pişirme süresinin sonunda tavukların dış yüzeyinin çıtır çıtır olması beklenir.

Servis Önerileri

Fırında patatesli tavuk servisi için, sıcak olarak tabaklara alınabilir. Üzerine taze yeşillikler ekleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında yoğurt veya salata gibi yan lezzetler de sunmak, yemeği daha keyifli hale getirecektir.

Ekstra Bilgiler

- Tavukların daha iyi marine olabilmesi için önce bir gece buzdolabında bekletilmesi önerilir.- Patatesler istenilen şekilde kesilebilir; dilim, küp ya da çubuk şeklinde tercih edilebilir.- Fırında pişirme sırasında tavukların üzerinin kurumasını önlemek için, belirli aralıklarla tavukların suyunu üstüne dökme işlemi yapılabilir.- Farklı baharatlar eklemek, yemeğin lezzetini zenginleştirebilir. Özellikle biberiye veya taze sarımsak gibi malzemeler, yemeğe farklı bir tat katacaktır.

Sonuç

Pratik fırında patatesli tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Kolay hazırlanabilir olması, yoğun iş temposunda bile hızlı bir şekilde sağlıklı bir yemek hazırlama imkanı tanır. Bu tarif, hem aile yemeklerinde hem de misafir sofralarında tercih edilebilecek bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tendü 14 Aralık 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında patatesli tavuk yaparken tavukları marine etmenin ne kadar önemli olduğunu vurgulamanız çok faydalı. Acaba marine süresi uzatıldığında lezzeti daha da artırır mı? Ayrıca, patateslerin hangi şekilde kesilmesinin en iyi sonucu verdiği konusunda bir fikriniz var mı? Dilerseniz, farklı baharatlarla yemeği zenginleştirmek için denemeler yapmayı düşünebiliriz. Özellikle biberiye eklemek, lezzeti nasıl etkiliyor? Kendi deneyimlerinizi paylaşırsanız çok sevinirim!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni