Sulu Tavuk Patates Yemeği Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısınız?Sulu tavuk patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Hem pratik bir şekilde hazırlanması hem de lezzeti ile evlerde sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede, sulu tavuk patates yemeğinin tarifini detaylı bir şekilde paylaşacak ve yapım aşamalarını açıklayacağız. MalzemelerSulu tavuk patates yemeği için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
Yemeğin HazırlanışıSulu tavuk patates yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilebilir: 1. Tavukları Hazırlayın: Tavukları temizleyin ve parçalara ayırın. İsterseniz, tavukları kemikli ya da kemiksiz olarak tercih edebilirsiniz. 2. Sebzeleri Doğrayın: Soğanları küçük küçük doğrayın, sarımsakları ezin, patatesleri ve havuçları ise küp küp doğrayın. 3. Soteleyin: Geniş bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyerek pembeleşinceye kadar soteleyin. 4. Tavukları Ekleyin: Sotelediğiniz soğanların üzerine tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar suyunu salıp çekene kadar kavurun. 5. Sebzeleri Ekleyin: Kavrulan tavukların üzerine doğranmış patates ve havuçları ekleyin. Birkaç dakika daha sotelemeye devam edin. 6. Su ve Baharatları Ekleyin: Tencereye 1,5 litre suyu ekleyin. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları da ilave edin. 7. Pişirme: Tencerenin kapağını kapatın ve yemeği kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Tavuklar ve sebzeler yumuşayana kadar pişirme işlemine devam edin. 8. Servis: Pişen yemeği ocaktan alın ve sıcak servis yapın. İsterseniz, üzerine taze maydanoz serpiştirerek sunum yapabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuçSulu tavuk patates yemeği, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Aile sofralarınızda yer alması gereken bu lezzetli yemeği, yukarıda paylaşılan tarifle kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
.jpg "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
Sulu tavuk patates yemeğini yaparken, malzeme seçiminde dikkatli olmak çok önemli. Tavukları marine etmek, yemeğin lezzetini gerçekten artırıyor. Özellikle yoğurtla marine etmenin, tavukları yumuşatması ve lezzet katması açısından faydalı olduğunu duydum. Ayrıca, sebzeleri damak zevkinize göre çeşitlendirmek, yemeği daha özel hale getirebilir. Sizce bezelye veya biber eklemek, bu yemeği nasıl etkiler? Yemeği zeytinyağı ile yapmak da sağlıklı bir alternatif gibi görünüyor. Sizce hangisi daha iyi bir seçenek olurdu?
Cevap yaz