Tavada tavuk ve patates nasıl pişirilir?

Tavada tavuk ve patates tarifi, pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar. Lezzetli ve doyurucu bu yemekte, taze malzemeler ve baharatlar kullanarak zengin bir tat elde edebilirsiniz. Adım adım pişirme süreciyle kolayca hazırlayabilirsiniz.

20 Şubat 2025

Tavada Tavuk ve Patates Nasıl Pişirilir?


Tavada tavuk ve patates, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Bu yemek, farklı baharatlar ve malzemelerle zenginleştirilebilir. Aşağıda, bu yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler, pişirme adımları ve bazı ipuçları yer almaktadır.

Gerekli Malzemeler


Yemek için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir:
  • 500 gram tavuk göğsü veya butu
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar: kekik, pul biber, kimyon)
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk ve patatesleri hazırlayın: - Tavukları yıkayıp, iri parçalar halinde doğrayın. - Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. - Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

2. Tavayı hazırlayın: - Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. - Isınan yağda öncelikle soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. - Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

3. Tavukları ekleyin: - Doğranmış tavuk parçalarını tavaya ekleyin. - Tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Bu aşamada tuz ve baharatları da ekleyin.

4. Patatesleri ekleyin: - Tavuklar piştikten sonra doğranmış patatesleri tavaya ilave edin. - Patatesler ile birlikte yarım çay bardağı suyu ekleyin ve karıştırın.

5. Pişirme işlemi: - Tavanın kapağını kapatın ve düşük ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin. - Ara ara karıştırarak tavuk ve patateslerin eşit şekilde pişmesini sağlayın.

Servis Önerileri

Yemek piştikten sonra, sıcak olarak servis yapın. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yemeğinizi zenginleştirmek için üzerine taze yeşillikler serpebilirsiniz.

Ekstra İpuçları

- Tavuk ve patateslerin daha lezzetli olması için marine edebilirsiniz. Örneğin, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla bir saat kadar buzdolabında bekletmek, lezzetini artıracaktır.- Farklı sebzeler ekleyerek yemeği çeşitlendirebilirsiniz. Havuç, bezelye veya kırmızı biber gibi sebzeler, yemeğe renk ve tat katacaktır.- Pişirme süresi, kullanılan tavuk parçalarının büyüklüğüne ve patateslerin cinsine göre değişebilir. Bu yüzden, malzemelerin pişip pişmediğini kontrol etmek önemlidir. Bu basit tarif sayesinde, lezzetli bir tavada tavuk ve patates yemeği hazırlamak artık çok kolay! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nevreste 23 Şubat 2025 Pazar

Bu tarif gerçekten pratik görünüyor! Tavuk ve patates gibi iki lezzetli malzeme bir araya gelince muhteşem bir yemek çıkıyor ortaya. Tavuk parçalarını marine etmenin lezzet artıracağını düşünmekteyim, zeytinyağı ve limon suyu harika bir ikili. Ayrıca, sebzeleri ekleyerek yemeği çeşitlendirmek de harika bir fikir! Peki, pişirme süresi konusunda hangi patates çeşitlerinin daha iyi sonuç verdiğini denemek ister misiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni