Tencerede tavuklu patates tavası nasıl hazırlanır?

Tencerede tavuklu patates tavası, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir yemeğidir. Tavuk ve patatesin uyumuyla hazırlanan bu yemek, besleyici özellikleriyle aile sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.

12 Aralık 2024

Tencerede Tavuklu Patates Tavası Nasıldır?


Tencerede tavuklu patates tavası, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak, aile yemeklerinde sıkça tercih edilmektedir. Bu yemek, tavuğun yumuşaklığı ve patatesin doyuruculuğuyla birleşerek mükemmel bir tat sunar. İşte tencerede tavuklu patates tavasının hazırlanışı hakkında detaylı bilgiler.

Gerekli Malzemeler


Tencerede tavuklu patates tavası için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 500 gram tavuk göğsü veya butu
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tencerede tavuklu patates tavası hazırlarken izlenecek adımlar şunlardır:
  • Öncelikle tavuk etleri yıkanarak küp şeklinde doğranır.
  • Soğanlar ve sarımsaklar ince ince doğranır.
  • Patatesler soyulduktan sonra dilimler halinde kesilir.
  • Bir tencereye sıvı yağ konularak ısıtılır.
  • Isınan yağa öncelikle doğranmış soğanlar eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur.
  • Pembeleşen soğanların üzerine tavuk etleri eklenir ve etler beyazlaşana kadar kavrulmaya devam edilir.
  • Daha sonra doğranmış sarımsaklar eklenir ve birkaç dakika daha kavrulur.
  • Son olarak dilimlenmiş patatesler, tuz, karabiber, pul biber ve kekik eklenerek karıştırılır.
  • Üzerine bir su bardağı su eklenir ve tencerenin kapağı kapatılır.
  • Orta ateşte 20-25 dakika kadar pişirilir. Patatesler yumuşadığında yemek hazırdır.

Servis Önerileri

Tencerede tavuklu patates tavası, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, yemeğin üzerine taze maydanoz serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tencerede tavuklu patates tavası, protein açısından zengin olan tavuk eti ile karbonhidrat kaynağı patatesin bir araya gelmesiyle doyurucu bir yemek ortaya çıkarır. Ayrıca içerdiği sebzeler sayesinde vitamin ve mineral açısından da zengindir.

Ekstra Bilgiler

Tencerede tavuklu patates tavası, pişirme süresi ve kullanılan malzemelere göre çeşitlilik gösterebilir. Bazı tariflerde sebzeler arasında havuç veya bezelye gibi farklı sebzeler de eklenebilir. Ayrıca, baharatlar damak tadına göre değiştirilerek farklı lezzetler elde edilebilir. Bu yemek, pratikliği ve lezzeti ile hem günlük yemeklerde hem de özel günlerde tercih edilebilir. Sonuç olarak, tencerede tavuklu patates tavası, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Ailelerin ve misafirlerin beğenerek tüketeceği bu yemek, zengin malzeme içeriği ile sağlıklı bir alternatif oluşturmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Altan 19 Kasım 2024 Salı

Tencerede tavuklu patates tavasını hazırlamak için gereken malzemeleri ve adımları okuduktan sonra, bu yemeği denemek oldukça heyecan verici görünüyor. Özellikle tavuk ve patatesin birleşimi, aile yemeklerinde herkesin beğenebileceği bir tat sunuyor. Tavuk etlerinin yıkanıp doğranması, soğanların ve sarımsakların ince ince doğranması gibi basit adımlar, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir yemek hazırlayabileceğimizi gösteriyor. Patateslerin yumuşamasını beklemek, bu yemeğin sabırsızlıkla beklenen anı. Ayrıca, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilmesi fikri de yemeği daha zengin hale getiriyor. Ekstra sebzeler ekleyerek tarifte farklılık yaratma fikri de oldukça yaratıcı. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Sizce de bu tarifin en iyi yanı, damak tadına göre baharatların değiştirilmesi değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Altan,

Yorumunuz gerçekten çok keyifli ve ilham verici! Tavuklu patates tavası, aile yemeklerinde hızlı ve lezzetli bir seçenek sunması bakımından oldukça avantajlı. Özellikle tavuk ve patatesin uyumu, herkesin damak zevkine hitap edecek bir lezzet yaratıyor.

Malzemelerin Hazırlığı kısmında belirttiğiniz gibi, basit adımların olması, yemek yapmayı daha da eğlenceli hale getiriyor. Ayrıca, patateslerin yumuşamasını beklemek, yemeğin sonunda alacağınız lezzeti düşünmek açısından sabırsızlıkla beklenen bir an oluyor.

Yanında Servis Önerileri olarak yeşil salata veya yoğurt ile sunmak, yemeğe hem ferah bir tat katıyor hem de besin değerini artırıyor. Ekstra sebzeler eklemek de gerçekten yaratıcı bir fikir; farklı tatlar denemek her zaman mutfakta eğlenceli bir yol.

Son olarak, baharatların damak tadına göre değiştirilmesi kesinlikle bu yemeğin en güzel yönlerinden biri. Herkesin kendi damak zevkine göre farklı baharatlar kullanarak yemeği kişiselleştirmesi, onu daha özel kılıyor. Denediğinizde mutlaka nasıl sonuçlandığını paylaşın, merakla bekliyorum!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni