Haşlanmış patatesin 100 gramında kaç kalori bulunur?

Haşlanmış patates, besin değeri yüksek ve sağlıklı bir gıda kaynağıdır. Karbonhidrat bakımından zengin olup, enerji sağlamanın yanı sıra vitamin ve minerallerle de doludur. Sindirim sağlığını destekler ve çeşitli pişirme yöntemleriyle tüketilebilir. Dengeli bir beslenmenin önemli bir parçasıdır.

23 Kasım 2025
Haşlanmış Patatesin Besin Değerleri

Haşlanmış patates, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir gıda maddesidir. Patates, özellikle karbonhidrat bakımından zengin olması nedeniyle enerji kaynağı olarak önemli bir yer tutar. 100 gram haşlanmış patatesin kalori içeriği, patatesin pişirme şekli ve çeşidine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, haşlanmış patatesin 100 gramında ortalama olarak 87 kalori bulunmaktadır.

Haşlanmış Patatesin Besin Değerleri

100 gram haşlanmış patatesin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 87 kcal
  • Karbonhidrat: 20.1 g
  • Protein: 1.9 g
  • Yağ: 0.1 g
  • Diyet Lif: 1.8 g
  • Sodyum: 6 mg
  • Potasyum: 425 mg
  • Vitamin C: 9.6 mg
  • Demir: 0.8 mg

Patatesin Sağlığa Faydaları

Patates, içerdiği besin ögeleri sayesinde birçok sağlık faydası sunar:
  • Enerji Kaynağı: İçerdiği yüksek karbonhidrat miktarı sayesinde enerji ihtiyacını karşılamada etkilidir.
  • Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.
  • Vitamin ve Mineral Kaynağı: Patates, özellikle C vitamini ve potasyum açısından zengindir.
  • Glisemik İndeks: Haşlanmış patates, diğer pişirme yöntemlerine göre daha düşük bir glisemik indekse sahiptir, bu da kan şekerinin daha stabil kalmasına yardımcı olabilir.

Haşlanmış Patatesin Pişirme Yöntemleri

Patatesin haşlanması, besin değerlerini koruyarak sağlıklı bir pişirme yöntemidir. Diğer pişirme yöntemleriyle karşılaştırıldığında, haşlama işlemi, besin ögelerinin kaybını en aza indirir.
  • Haşlama: Patates, su içinde pişirilerek hazırlanır ve besin değerleri genellikle korunur.
  • Püree: Haşlanmış patatesin ezilmesi ile yapılan bir diğer popüler yemektir, ancak eklenen malzemelerin kalori içeriğini artırabilir.
  • Salata: Haşlanmış patates, çeşitli sebzelerle birlikte salata olarak da tüketilebilir.

Sonuç

Haşlanmış patates, 100 gramında yaklaşık 87 kalori içeren sağlıklı bir gıda maddesidir. İçerdiği vitaminler ve minerallerle, dengeli bir beslenmenin parçası olarak değerlendirilebilir. Ancak, patatesin hazırlama şekli ve tüketim miktarı, toplam kalori alımını etkileyeceği için dikkatli bir şekilde planlanmalıdır. Sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak, haşlanmış patates çeşitli şekillerde tüketilebilir ve diğer besinlerle dengeli bir şekilde kombinlenebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
İhtişam 17 Kasım 2024 Pazar

Haşlanmış patatesin besin değerleri gerçekten dikkat çekici değil mi? Özellikle 100 gramında 87 kalori olması, onu sağlıklı bir enerji kaynağı haline getiriyor. Yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde gün boyu enerjik kalmak için harika bir seçenek. Ayrıca, sindirim sağlığına katkıda bulunan diyet lifleri ve C vitamini gibi önemli besin öğeleri ile dolu olması da oldukça avantajlı. Peki, siz haşlanmış patatesi hangi tariflerde kullanıyorsunuz? Salata veya püre olarak tüketmek oldukça yaygın, ancak bu besin maddesini farklı şekillerde değerlendirmek için başka önerileriniz var mı? Ayrıca, haşlama yönteminin besin değerlerini koruması da çok önemli, bu konuda başka hangi pişirme yöntemlerini tercih ediyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 17 Kasım 2024 Pazar

Haşlanmış patatesin besin değerleri gerçekten etkileyici, İhtişam Bey. Kalori Değeri ve Besin İçeriği açısından dengeli bir seçim olduğunu vurgulamanız çok doğru. Özellikle potasyum, B6 vitamini ve lif içeriğiyle genel sağlığı destekliyor. Haşlanmış patatesi değerlendirmek için birkaç önerim var:

Kullanım Önerileri
- Zeytinyağı, dereotu ve limonla hazırlanan soğuk patates salatası
- Haşlanmış patatesi ezerek sebzeli köfte veya mücver içine katmak
- Nane ve yoğurtla birlikte cacık benzeri bir meze hazırlamak
- Dilimleyip baharatlarla fırında kızartma alternatifi oluşturmak

Pişirme Yöntemleri
Besin değerlerini korumak için buharda pişirme ideal bir yöntemdir. Kabuğuyla haşlamak da vitamin kaybını azaltır. Fırında pişirme ise lezzet çeşitliliği sunarken besin değerlerini büyük ölçüde korur. Kızartma yerine bu alternatifleri denemenizi öneririm.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;