Patates ve sucukla lezzetli bir omlet nasıl yapılır?

Lezzetli bir kahvaltı veya pratik bir akşam yemeği arayanlar için nefis bir patates ve sucuklu omlet tarifi. Çıtır patatesler ve aromatik sucuğun birleşimiyle hazırlanan bu doyurucu omlet, sadece birkaç malzeme ve basit adımlarla sofraları şenlendiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates ve Sucuklu Omlet Tarifi

Malzemeler:

2 adet orta boy patates
100 gram sucuk (dilimlenmiş)
4 adet yumurta
1 adet soğan (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, kırmızı biber (isteğe bağlı)
1 çay bardağı süt (opsiyonel, daha yumuşak bir kıvam için)

Hazırlık Aşamaları:

Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Dilerseniz haşlayarak ya da çiğ olarak kızartabilirsiniz.
Sucuğu ince dilimler halinde kesin.
Soğanı yemeklik doğrayın (tercihe bağlı).
Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz ve baharatları ekleyin. Süt kullanacaksanız bu aşamada ekleyip karıştırın.

Pişirme Süreci:

Tavaya sıvı yağı alıp ısıtın. Patatesleri kızartın veya yumuşayana kadar soteleyin.
Patatesler yumuşadığında sucuk ve soğanı ekleyip sucuklar kızarana kadar pişirin.
Hazırladığınız yumurta karışımını tavaya dökün, kısık ateşte omletin diğer tarafını da pişirin.
Omleti bir tabağa alıp sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap