Patatesli mantar sote kaç kalori içerir?

Patatesli mantar sote, taze sebzelerle hazırlanan besleyici bir yemektir. Patates ve mantarın birlikte sotelenmesiyle elde edilen bu lezzet, çeşitli baharatlarla tatlandırılır. Hem ana yemeklerin yanında hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

19 Kasım 2024

Patatesli Mantar Sote Nedir?


Patatesli mantar sote, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze yemeğidir. Genellikle taze mantarlar ve patateslerin birlikte sotelenmesiyle hazırlanır. Bu yemek, çeşitli baharatlarla tatlandırılıp, zeytinyağı veya tereyağı ile pişirilerek servis edilir. Patatesli mantar sote, hem ana yemeklerin yanında hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Patatesli Mantar Sote İçin Kullanılan Malzemeler


Patatesli mantar sote hazırlamak için genellikle aşağıdaki malzemeler kullanılır:
  • Patates
  • Taze mantar
  • Zeytinyağı veya tereyağı
  • Sarımsak
  • Soğan
  • Taze baharatlar (maydanoz, kekik vb.)
  • Tuz ve karabiber

Kalori Hesabı


Patatesli mantar sotenin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve miktarlarına göre değişiklik göstermektedir. Genel bir ortalama vermek gerekirse, 100 gram patatesli mantar sote yaklaşık olarak 70-100 kalori içermektedir. Bu kalori değeri, aşağıdaki faktörlere bağlı olarak değişebilir:
  • Patatesin çeşidi ve pişirme yöntemi
  • Mantarın çeşidi
  • Yağ miktarı
  • Eklenen diğer sebzeler ve baharatlar

Besin Değeri

Patatesli mantar sote, dengeli bir besin kaynağıdır ve çeşitli vitaminler ile mineraller içermektedir. Aşağıda, 100 gram patatesli mantar sotenin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Karbonhidrat: 15-20 gram
  • Protein: 2-3 gram
  • Yağ: 3-5 gram
  • Lif: 2 gram
  • Vitamin C: %10 günlük ihtiyaç
  • Demir: %5 günlük ihtiyaç

Sağlık Açısından Faydaları

Patatesli mantar sote, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Bu yemeğin bazı sağlık faydaları şunlardır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur.
  • İçerdiği vitaminler, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalori değeri düşük olduğu için, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
  • Mantarlar, antioksidan özellikler taşır ve hücre hasarını azaltabilir.

Sonuç

Patatesli mantar sote, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği olarak sofralarımızda yer alabilir. Ortalama 100 gramda 70-100 kalori içeren bu yemek, dengeli beslenmek isteyenler için uygun bir seçenektir. Ancak, kalori ve besin değerleri kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Dikkatli bir şekilde hazırlanıp, sağlıklı yağlar kullanılarak yapıldığında, bu yemek hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tunçkurt 03 Kasım 2024 Pazar

Patatesli mantar sote yapmayı düşündüğümde, gerçekten sağlıklı bir alternatif olduğu konusunda ne kadar haklısınız! Bu yemeğin hem lezzetli hem de besin değeri yüksek olması, benim gibi dengeli beslenmeye önem verenler için büyük bir artı. Ayrıca, içerdiği liflerin sindirim sistemine faydalı olması da oldukça etkileyici. Kilo kontrolü açısından düşük kalorili bir seçenek sunması da, diyet yapanlar için mükemmel bir durum. Sizce bu yemeği hazırlarken hangi baharatlar en iyi uyumu sağlar?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tunçkurt,

Patatesli mantar sote gerçekten de sağlıklı ve lezzetli bir alternatif! Yüksek besin değeri ve lif içeriği ile dengeli beslenmeyi desteklemesi harika bir özellik. Düşük kalorili olması da diyet yapanlar için büyük bir avantaj.

Yemeği hazırlarken kullanabileceğiniz baharatlar konusunda önerim, öncelikle tuz ve karabiber ile başlayabilirsiniz. Bunun yanı sıra, kekik ve pul biber de güzel bir aroma katabilir. Sarımsak ve soğan da lezzeti artırmak için harika seçimlerdir. İsterseniz, taze maydanoz veya dereotu ile servis yaparak yemeğinize ferah bir dokunuş ekleyebilirsiniz. Baharatların uyumu, damak zevkinize bağlı olarak değişebilir, bu yüzden denemekten çekinmeyin!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni