Philips Airfryer ile Patates Közleme Rehberi
Philips Airfryer, patatesleri geleneksel fırınlara göre daha hızlı, daha az yağla ve mükemmel bir lezzetle közlemenizi sağlar. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 4 orta boy patates (iri ve nişastalı çeşitler tercih edilir)
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: karabiber, kırmızı pul biber, sarımsak tozu veya kekik
Hazırlık Adımları:
- Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun (isteğe bağlı) veya fırçayla temizleyip kabuklu bırakın.
- Patatesleri iri parçalar halinde doğrayın (dilim, küp veya çeyrek şeklinde).
- Bir kasede patates parçalarını zeytinyağı, tuz ve seçtiğiniz baharatlarla iyice karıştırın.
Pişirme Süreci:
- Philips Airfryer sepetini patateslerle doldurun, tek kat halinde yerleştirin (aşırı doldurmayın).
- Airfryer'ı 200°C'ye ayarlayın ve 20-25 dakika pişirin.
- Pişirme sırasında ara sıra sepeti sallayın veya patatesleri karıştırın (yaklaşık 10 dakikada bir).
- Patateslerin dışı çıtır, içi yumuşak olana kadar pişirin; gerekirse 5 dakika daha ekleyin.
İpuçları:
- Daha çıtır bir sonuç için patatesleri 30 dakika soğuk suda bekletin ve kurulayın.
- Pişirme süresi patates boyutuna ve Airfryer modeline göre değişebilir; kontrol ederek ilerleyin.
- Sıcak servis yapın, isteğe bağlı yoğurt veya soslarla tamamlayın.
Bu yöntemle, az yağlı, sağlıklı ve lezzetli közlenmiş patatesler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |