Tavuklu Çanak Patates Nasıl Yapılır?Tavuklu çanak patates, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Hem ana yemek olarak hem de misafir sofralarında tercih edilebilir. Bu tarifte, patateslerin içi oyularak tavuk, sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilir. İşte adım adım tavuklu çanak patates tarifi. MalzemelerTavuklu çanak patates yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıPatatesleri çanak haline getirmek için öncelikle patateslerin dış yüzeylerini iyice yıkayın ve kabuklarını soymayın. Patateslerin bir kısmını içten oyarak çanak haline getirin. Patateslerin içini oydunuzdan sonra, iç kısmını çok ince bir şekilde almayın ki patatesler dağılmasın. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Yeşil biberi ve domatesi de küçük parçalar halinde kesin. Bir tava içerisinde zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından tavuk küplerini ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Daha sonra sarımsak, yeşil biber ve domatesi ekleyin. Baharatları da ekleyerek birkaç dakika daha pişirin. Patateslerin PişirilmesiOğulmuş patatesleri önceden kaynamış tuzlu suya atarak yaklaşık 10 dakika haşlayın. Haşlanan patatesleri süzün ve soğumaya bırakın. Birleştirme AşamasıSoğuyan patateslerin iç kısmını hazırladığınız tavuklu karışımla doldurun. Doldurduğunuz patatesleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Patateslerin dış kısmı kızarana kadar pişirmeye devam edin. Servis ÖnerileriFırından çıkan tavuklu çanak patatesleri servis tabağına alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpin. Sıcak olarak servis edin. Yanında yeşil salata ile sunum yapabilirsiniz. Ekstra BilgilerTavuklu çanak patates tarifini kişisel damak zevkinize göre zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, içerisine mısır, bezelye veya farklı sebzeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, tavuk yerine kıyma veya sebzeli karışım kullanarak vejetaryen bir alternatif de oluşturabilirsiniz. Sonuç olarak, tavuklu çanak patates hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
.jpg "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu çanak patates tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle patatesleri içten oyarak çanak haline getirmek fikri çok ilginç. Tavuk, sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilen iç harcın nasıl bir lezzet katacağını merak ediyorum. Ayrıca, fırında pişirme süresi ve 180 derecede 25-30 dakika pişirme önerisiyle, yani tavuklu karışımın içindeki malzemelerin uyumunu düşününce, bu yemeğin ortaya çıkacağı görüntü beni heyecanlandırıyor. Yanında yeşil salata ile servis etme fikri de harika! Ekstra sebzeler ekleyerek çeşitlendirme fikri de çok pratik, özellikle misafirler için. Kısacası, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Afiyet olsun demişsiniz, umarım benim için de afiyetle olur!
Cevap yaz