Burger king tarzı patates nasıl yapılır?

Burger King, dünya genelinde fast food severlerin tercih ettiği bir marka olarak bilinir. Özellikle patates kızartmaları, bu markanın en sevilen ürünlerinden biridir. Bu makalede, Burger King tarzı patateslerin nasıl yapıldığını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Burger King tarzı patates yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 4 adet büyük boy patates
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz soğan
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• Ayçiçek yağı (kızartmak için)

Patateslerin Burger King tarzı bir lezzet kazanması için doğru bir şekilde hazırlanması gerekir. İşte adımlar:

1. Patatesleri soyun ve dilimleyin. İstenilen kalınlıkta dilimleyebilirsiniz, ancak ideal olarak ince ve uzun dilimler tercih edilmelidir.

2. Dilimlenmiş patatesleri bir kapta suya koyarak 30 dakika bekletin. Bu işlem, patateslerin nişastasını azaltarak daha çıtır bir kıvam elde etmenizi sağlar.

3. Süre sonunda, patatesleri süzün ve bir havlu ile kurulayın.

4. Kurulanan patateslerin üzerine mısır nişastasını, tuzu, toz sarımsak, toz soğan ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırarak her bir patates diliminin bu karışıma bulandığından emin olun.

Patateslerin kızartılması, lezzetinin en belirgin olduğu aşamadır. Aşağıdaki adımları takip ederek patateslerinizi kızartabilirsiniz:

1. Derin bir tava veya fritözde bol miktarda ayçiçek yağı ısıtın. Yağın sıcaklığı 180°C civarında olmalıdır.

2. Isınan yağa patates dilimlerini dikkatlice ekleyin. Patatesleri gruplar halinde kızartmak, yağın sıcaklığını koruyarak daha iyi bir sonuç elde etmenizi sağlar.

3. Patatesler altın rengi alana kadar yaklaşık 5-7 dakika kızartın. 4. Kızaran patatesleri kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün.

Burger King tarzı patatesler, servis edilirken bazı önerilerle daha lezzetli hale getirilebilir:

• Patateslerin üzerine tuz serpebilirsiniz.
• Ketçap, mayonez veya hardal gibi soslarla servis edebilirsiniz.
• Üzerine rendelenmiş peynir ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

Burger King tarzı patatesler, evde kolayca hazırlanabilen bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, farklı soslarla zenginleştirilerek misafirlerinize sunabileceğiniz bir lezzettir. Bu tarif ile birlikte, hızlı bir şekilde çıtır ve lezzetli patates kızartmalarının tadını çıkarabilirsiniz.

Bu bilgiler ışığında, evde Burger King tarzı patates yapma şansını yakalayabilirsiniz. Afiyet olsun!