Fırında sebzeli patatesin kalori değeri nedir?

Fırında sebzeli patatesin besin değeri, hazırlanış şekline ve içeriklerine bağlı olarak değişkenlik gösterir. Kullanılan sebze çeşitleri, yağ miktarı ve porsiyon ölçüsü, bu hafif ve lezzetli yemeğin enerji içeriğini doğrudan etkiler.

20 Kasım 2025

Fırında Sebzeli Patatesin Kalori Değeri Nedir?


Fırında sebzeli patatesin kalori değeri, kullanılan malzemelerin türüne, miktarına, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) fırında sebzeli patatesin kalori değeri şu şekildedir:

  • Ortalama 150-250 kalori arasında değişebilir.

Bu değerler, aşağıdaki faktörlere bağlı olarak artabilir veya azalabilir:

1. Malzemeler ve Kalori Etkileri

  • Patates: 100 gram haşlanmış patates yaklaşık 77 kaloridir. Fırında yapıldığında bu değer hafifçe artabilir.
  • Sebzeler: Domates, biber, soğan, kabak gibi düşük kalorili sebzeler eklenirse toplam kalori düşer. Örneğin, 100 gram karışık sebze yaklaşık 25-50 kalori ekler.
  • Yağ: Zeytinyağı veya ayçiçek yağı kullanımı kaloriyi önemli ölçüde artırır. 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kaloridir.
  • Baharatlar ve Soslar: Tuz, karabiber, kekik gibi baharatlar kaloriyi etkilemezken, krema veya peynir gibi eklemeler kaloriyi yükseltir.

2. Porsiyon Büyüklüğü

  • Küçük porsiyonlar (150 gram) 100-150 kalori, büyük porsiyonlar (300 gram) ise 200-350 kaloriye kadar çıkabilir.

3. Pişirme Yöntemi

  • Fırında pişirme, kızartmaya göre daha az yağ kullanıldığı için genellikle daha düşük kalorilidir. Yağsız veya az yağlı hazırlanırsa kalori değeri düşer.

Örnek Bir Tarifin Kalori Hesaplaması

  • 200 gram patates: ~154 kalori
  • 50 gram karışık sebze: ~25 kalori
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı: ~120 kalori
  • Toplam: Yaklaşık 299 kalori (baharatlar hariç).

Sonuç

Fırında sebzeli patates, sağlıklı bir seçenek olabilir, ancak kalori kontrolü için malzemelerin miktarını ve yağ kullanımını sınırlamak önemlidir. Diyet yapıyorsanız, porsiyon büyüklüğüne dikkat ederek tüketmeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;