Fırında tavuk, bezelye ve patates nasıl yapılır?

Fırında tavuk, bezelye ve patates, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, pratik hazırlanışı ve kısa sürede pişirilmesi ile yoğun iş temposuna sahip bireyler için ideal bir tercih oluşturmaktadır. Bu makalede, fırında tavuk, bezelye ve patatesin nasıl yapılacağına dair adım adım bir rehber sunulacaktır.

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 4 adet tavuk butu veya göğsü
• 4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
• Bir tatlı kaşığı kekik veya taze baharatlar (isteğe bağlı)

1. Tavukların Hazırlanması: - Tavukları yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. - Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlarla marine edin. - İsterseniz, tavukların üzerine ezilmiş sarımsak ekleyebilirsiniz.

2. Sebzelerin Hazırlanması: - Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. - Bezelyeleri hazırlayın; eğer dondurulmuş kullanıyorsanız, önceden çözülmelerine gerek yoktur.

3. Fırın Tepsisi Hazırlığı: - Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın. - Patatesleri ve bezelyeleri tepsiye yerleştirin. - Üzerine tavukları yerleştirin ve kalan zeytinyağını tavukların üzerine dökün.

Fırında tavuk, bezelye ve patates yemeğini, yanında taze yeşilliklerle veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, şarap veya ayran gibi içeceklerle de tamamlayabilirsiniz.

Fırında tavuk, bezelye ve patates tarifi, hem pratikliği hem de lezzeti ile sofraların vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu basit tarif ile sağlıklı ve doyurucu bir öğün hazırlamak oldukça mümkündür.