Fırında tavuk sarmalı patates nasıl yapılır?

Fırında tavuk sarmalı patates, lezzetli ve şık bir yemek seçeneğidir. Hem ana yemek olarak hem de özel günlerde misafirler için idealdir. Bu tarifte, malzemeler, hazırlık aşamaları ve pişirme ipuçlarıyla birlikte, bu nefis yemeği nasıl yapabileceğinizi keşfedeceksiniz.

19 Şubat 2025

Fırında Tavuk Sarmalı Patates Nasıl Yapılır?


Fırında tavuk sarmalı patates, hem lezzetli hem de görsel açıdan şık bir yemektir. Hem ana yemek olarak hem de özel günlerde misafirler için tercih edilebilecek ideal bir tariftir. Bu makalede, fırında tavuk sarmalı patatesin nasıl yapılacağı, gerekli malzemeler ve püf noktaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler


Fırında tavuk sarmalı patates yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • Alüminyum folyo

Hazırlık Aşaması


Fırında tavuk sarmalı patates hazırlığı, malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması ile başlar. İşte adım adım hazırlık aşaması:

1. Patateslerin Hazırlanması

- Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.- Kesilen patatesleri bir kaseye alın ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek iyice karıştırın.

2. Tavukların Hazırlanması

- Tavuk göğüslerini ince dilimler halinde açın.- Tavuk dilimlerinin üzerine ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve pul biber serpin.- Tavuk dilimlerinin içine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve dikkatlice sarın.

3. Sarmaların Yerleştirilmesi

- Sarılan tavukları, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.- Hazırlanan patates dilimlerini tavukların etrafına yerleştirerek şekil oluşturun.

Pişirme Aşaması

Fırında tavuk sarmalı patatesin pişirilmesi, lezzetini artıracak önemli bir adımdır.

1. Fırının Hazırlanması

- Fırını 180 dereceye ısıtın.- Tavuk sarmalarının üzerine alüminyum folyo serin. Bu, tavukların kurumasını önleyecektir.

2. Pişirme Süresi

- Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve yaklaşık 30-35 dakika pişirin.- Pişmenin sonuna yaklaşırken alüminyum folyoyu çıkararak, tavukların üzerini kızartın ve patateslerin de iyice pişmesini sağlayın.

Servis Önerileri

Fırında tavuk sarmalı patates, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Püf Noktaları

- Tavukların marine edilmesi, lezzetini artırır. En az 1 saat önceden baharatlarla bekletilmesi önerilir.- Patateslerin ince dilimlenmesi, pişme süresini kısaltır.- Fırın ısısının doğru ayarlanması, yemeğin içinin iyi pişmesi için önemlidir.

Sonuç

Fırında tavuk sarmalı patates, pratik ve lezzetli bir tarif olarak mutfaklarda yerini almalıdır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunmaktadır. Yüksek protein içeriği sayesinde, dengeli bir öğün için ideal bir tercihtir. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle birlikte keyifli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni