Oktay usta’nın fırında tavuklu patates tarifi nedir?

Pratik ve lezzetli bir ana yemek arayanlar için Oktay Usta'nın fırında tavuklu patates tarifi, günlük koşturmaca içinde kolayca hazırlanabilecek bir seçenek sunuyor. Tavuk butları ve patateslerin baharatlı marine sosuyla buluştuğu bu nefis yemek, hem görünümü hem de lezzetiyle sofraları şenlendiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Oktay Usta'nın Fırında Tavuklu Patates Tarifi

Oktay Usta'nın lezzet garantili fırında tavuklu patates tarifi, hem pratik hem de son derece lezzetli bir ana yemektir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

4 adet tavuk but (veya göğüs eti)
4-5 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı sıcak su
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Hazırlanışı:

Patatesleri iri dilimler halinde doğrayın ve suda bekletin
Tavukları yıkayıp kuruladıktan sonra derin bir kaseye alın
Ayrı bir kasede zeytinyağı, salçalar, ezilmiş sarımsaklar ve tüm baharatları karıştırarak marine sosunu hazırlayın
Hazırladığınız sosun yarısını tavuklara iyice yedirin
Diğer yarısını süzdüğünüz patates dilimlerine ekleyin
Yağlanmış fırın kabına önce patatesleri, üzerine tavukları yerleştirin
Sıcak suyu ekleyin ve üzerini alüminyum folyo ile kapatın
Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin
Folyoyu çıkarıp 15-20 dakika daha kızartın

Püf Noktaları: