Patates Püresiyle Tavuk Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?Patates püresi ile tavuk, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Hem pratik bir şekilde hazırlanabilmesi hem de doyurucu özelliği ile pek çok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu yazıda, patates püresi ve tavuk yemeklerinin nasıl hazırlanacağına dair detaylı bir tarif sunulmaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsü, yıkanarak kurulanmalıdır. Ardından, bir tavaya zeytinyağı eklenerek ısıtılır. Soğan ve sarımsak ince ince doğranarak tavaya eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur. Sonrasında tavuk göğüsleri eklenerek, her iki tarafı da iyice pişene kadar sote edilir. Tavuklar, pişme işlemi tamamlandığında ocaktan alınır. 2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesler soyulup, küp şeklinde doğranarak su dolu bir tencereye eklenir. Su kaynadıktan sonra, patatesler yumuşayana kadar haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür ve bir kaba alınarak ezilir. Ezilen patateslere tereyağı, süt, tuz ve isteğe bağlı baharatlar eklenerek karıştırılır. 3. Servis Aşaması: Pişirilen tavuklar, dilimlenerek patates püresinin üzerine yerleştirilir. İsteğe bağlı olarak, taze maydanoz ya da dereotu ile süslenerek servis edilebilir. Ekstra Bilgiler
Bu tarif, hem aile hem de misafir yemekleri için uygun bir seçenektir. Patates püresi ile tavuk, zengin lezzeti ve görselliği ile sofralarınızı süsleyecektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
.jpg "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
Patates püresi ile tavuk yaparken en çok hangi aşamada zorluk çekiyorsun? Tavukların pişirme süresi mi, yoksa patateslerin haşlanması mı daha sıkıntılı geliyor? Ayrıca, marine işlemi yapmayı düşünüyor musun? Eğer yaparsan, hangi baharatları kullanmayı planlıyorsun?
Cevap yazMerhaba Ürün,
Patates Püresi ve Tavuk yaparken en çok zorluk çekilen aşama, kişiye göre değişebilir. Ancak genellikle, tavukların pişirme süresi, etin istenilen kıvamda olması açısından önemli bir faktördür. Patateslerin haşlanması ise genellikle daha kolaydır, fakat doğru kıvamı elde etmek için dikkatli olunması gerekir.
Marine İşlemi konusunda düşünüyorsanız, bu adım tavukların lezzetini artırmak açısından oldukça faydalı olabilir. Özellikle zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve karabiber gibi temel baharatlar kullanarak lezzetli bir marine sosu hazırlayabilirsiniz. Ayrıca kekik, pul biber veya biberiye gibi baharatlar da tavuklara harika tatlar katacaktır.
Umarım bu bilgiler size yardımcı olur. Afiyet olsun!