Patatesli kremalı tavuk tarifi nasıl yapılır?

Patatesli kremalı tavuk, lezzetli ve doyurucu bir yemek alternatifi sunar. Pratik yapılışı ile yoğun günlerde veya misafir sofralarında ideal bir tercihtir. Bu tarif, hem besleyici hem de nefis bir deneyim arayanlar için harika bir seçenektir.

19 Kasım 2024

Patatesli Kremalı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?


Patatesli kremalı tavuk, lezzetli ve doyurucu bir ana yemek seçeneği olarak öne çıkar. Hem pratik hem de besleyici olan bu tarif, özellikle yoğun iş günlerinde veya misafir davetlerinde tercih edilmektedir. Bu makalede, patatesli kremalı tavuk tarifinin nasıl yapılacağına dair detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Patatesli kremalı tavuk hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 adet büyük boy patates
  • 1 su bardağı krema
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı tavuk suyu veya su
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Patatesli kremalı tavuk yapımında izlemeniz gereken adımlar şu şekildedir:

1. Tavukları Hazırlama

Öncelikle tavuk göğsü, yıkanıp kurulanmalı ve kuşbaşı doğranmalıdır. Doğranan tavuklar, bir tavada zeytinyağı ile birlikte orta ateşte kavrulmalıdır. Tavuklar altın rengini alana kadar pişirilmelidir.

2. Soğan ve Sarımsağı Ekleyin

Tavuklar kavrulurken, ayrı bir yerde soğan yemeklik doğranmalı ve tavaya eklenmelidir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulmalı, ardından ince doğranmış sarımsaklar eklenmelidir. Sarımsaklar, kısa bir süre kavrulmalı ve yanmaması için dikkat edilmelidir.

3. Patatesleri Hazırlayın

Patatesler soyulup küp şeklinde doğranmalıdır. Doğranan patatesler, tavuk ve soğan karışımının üzerine eklenmeli ve birkaç dakika kavrulmalıdır.

4. Krema ve Tavuk Suyunu Ekleyin

Patatesler kavrulduktan sonra, krema ve tavuk suyu (veya su) eklenmelidir. Karışımın üzerine tuz, karabiber ve pul biber eklenerek karıştırılmalı ve kısık ateşte pişirilmelidir.

5. Pişirme Süreci

Yemek, patatesler yumuşayana kadar, yaklaşık 20-25 dakika kısık ateşte pişirilmelidir. Bu süreçte, ara ara karıştırmak, malzemelerin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.

6. Servis Önerileri

Patatesli kremalı tavuk, sıcak servis edilmeli ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek sunulmalıdır. Yanında pilav veya salata ile servis etmek, yemeği daha zengin hale getirebilir.

Ekstra Bilgiler

- Diyet Alternatifi: Krema yerine light yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyon elde edebilirsiniz.- Sebzelerle Zenginleştirme: Tarife havuç, bezelye veya mantar ekleyerek besin değerini arttırabilirsiniz.- Baharat Seçenekleri: Kendi damak zevkinize göre baharat çeşitlerini artırabilir veya azaltabilirsiniz. Sonuç olarak, patatesli kremalı tavuk tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifi, sevdiklerinizle paylaşarak onların da beğenisini kazanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şeyma sıla 22 Kasım 2024 Cuma

Patatesli kremalı tavuk tarifini denemek isteyen biri olarak, bu tarifin pratikliği ve lezzeti beni cezbetti. Tavukları hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler ve soğan ile sarımsak ekleme aşamaları oldukça açıklayıcı. Patateslerin nasıl doğranması gerektiği ve krema ile tavuk suyunun eklenmesi aşamasında dikkat edilmesi gerekenler de güzel bir şekilde anlatılmış. Özellikle pişirme süresinin 20-25 dakika olması, yemeğin tam kıvamında olması için önemli bir detay. Yanında pilav veya salata ile servis etme fikri de yemeği zenginleştirecek gibi görünüyor. Krema yerine light yoğurt kullanma seçeneği ise benim gibi daha hafif yemek tercih edenler için harika bir alternatif. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni