Patatesli tavuk mantar sote nasıl yapılır, tarifte neler var?

Patatesli tavuk mantar sote, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Pratik yapılışı ve zengin aroması ile aile yemeklerinde tercih edilmektedir. Bu tarifte, tavuk, patates ve mantar bir araya gelerek harika bir lezzet oluşturur. Adım adım tarifle kolayca hazırlayabilirsiniz.

25 Şubat 2025

Patatesli Tavuk Mantar Sote Nasıl Yapılır?


Patatesli tavuk mantar sote, lezzetli ve besleyici bir yemek olup, özellikle aile yemeklerinde tercih edilmektedir. Bu tarif, pratik yapılışı ve zengin aromasıyla öne çıkar. İşte adım adım patatesli tavuk mantar sote tarifi.

Malzemeler


Patatesli tavuk mantar sote için gerekli malzemeler:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su
  • Taze maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: - Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. - Doğranmış tavukları bir kasede tuz, karabiber ve pul biberle harmanlayın.

2. Patates ve Mantarın Hazırlanması: - Patatesleri soyup küp küp doğrayın. - Mantarları temizleyip dilimleyin. - Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

3. Pişirme İşlemi: - Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. - Önce soğan ve sarımsakları ekleyin, pembeleşene kadar kavurun. - Ardından tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin. - Doğranmış patatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. - Son olarak mantarları ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar soteleyin.

4. Son Aşama: - Yarım çay bardağı suyu ekleyin ve karıştırın. - Kapağı kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. - Piştikten sonra, sıcak olarak servis edin ve üzerine taze maydanoz serpin.

Servis Önerileri

- Patatesli tavuk mantar sote, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir.- Ayrıca, mevsim salatası ile birlikte sunmak yemeğin lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Mantar seçiminde taze mantar kullanmak, yemeğin lezzetini artırır.- İsteğe bağlı olarak, yemeğe biber, havuç veya bezelye gibi sebzeler de eklenebilir.- Eğer daha kremalı bir tat arıyorsanız, pişirme aşamasında bir miktar krema ekleyebilirsiniz.

Sonuç

Patatesli tavuk mantar sote, dengeli bir besin kaynağı olup, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Aile bireylerinizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi deneyerek, sofralarınızı şenlendirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Râsime 06 Mart 2025 Perşembe

Patatesli tavuk mantar sote tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle tavuk, mantar ve patatesin bir arada olduğu bu lezzetli yemeğin hazırlanışının bu kadar pratik olması çok hoşuma gitti. Malzemelerin de oldukça kolay bulunabilir olması, bu tarifi hemen denemek için beni heveslendiriyor. Özellikle taze mantar kullanmanın lezzeti artıracağı kısmı dikkatimi çekti. Bununla birlikte, pişirme aşamasında bir miktar krema ekleyerek daha kremalı bir tat elde etmek de harika bir fikir. Yanında pilav veya makarna ile sunmak, yemeği daha da zenginleştirecek gibi görünüyor. Bu tarifi ailemle birlikte yapmayı ve akşam yemeği soframızda yer vermeyi düşünüyorum. Gerçekten keyifli bir deneyim olacağına inanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni