Soğansız patatesli börek harcının hazırlanışı oldukça pratik görünüyor. Patatesleri haşladıktan sonra ezmek ve baharatlarla karıştırmak gerçekten de basit bir işlem. Bu tarifte zeytinyağı veya tereyağı kullanılması da harcın lezzetini artıracaktır. Yufkaların üçgen şeklinde kesilip sarılması ve fırında pişirilmesi adımları ise oldukça anlaşılır. Özellikle yanında yoğurt veya ayran ile servis edilmesi önerisi, böreğin tadını daha da güzelleştirebilir. Peki, farklı baharatlar ekleyerek bu tarifi nasıl daha da zenginleştirebiliriz?
Soğansız patatesli börek harcının hazırlanışı oldukça pratik görünüyor. Patatesleri haşladıktan sonra ezmek ve baharatlarla karıştırmak gerçekten de basit bir işlem. Bu tarifte zeytinyağı veya tereyağı kullanılması da harcın lezzetini artıracaktır. Yufkaların üçgen şeklinde kesilip sarılması ve fırında pişirilmesi adımları ise oldukça anlaşılır. Özellikle yanında yoğurt veya ayran ile servis edilmesi önerisi, böreğin tadını daha da güzelleştirebilir. Peki, farklı baharatlar ekleyerek bu tarifi nasıl daha da zenginleştirebiliriz?
Cevap yaz