Tavada patates börek nasıl yapılır, pratik bir tarif var mı?

Tavada patates börek, pratikliği ve lezzeti ile her ortamda tercih edilebilecek bir atıştırmalık. Bu tarif, hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve kahvaltılarda ya da çay saatlerinde servis edilebilir. Adım adım yapılışını keşfedin!

30 Kasım 2024

Tavada Patates Börek Nasıl Yapılır, Pratik Bir Tarif Var mı?


Tavada patates börek, özellikle pratik ve hızlı bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem lezzetli hem de doyurucu olan bu börek, kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya çay saatlerinde tercih edilebilir. Bu makalede, tavada patates börek yapımının detaylarını ve pratik bir tarif sunacağız.

Malzemeler


Tavada patates börek için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet yufka
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı)
  • Yumurta (üzeri için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Böreğin hazırlanması için ilk önce patateslerin haşlanması gerekmektedir. Patatesleri kabuklarını soymadan bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın. Patatesler yumuşadıktan sonra kabuklarını soyun ve bir kaseye alın.
  • Patatesleri bir çatalla eziyerek püre haline getirin.
  • İsteğe bağlı olarak doğranmış soğanı ekleyin ve karıştırın.
  • Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyerek tatlandırın.
  • İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanozu da karışıma ilave edebilirsiniz.

Böreğin Yapılışı

Hazırlanan patates harcını yufkaların içine yerleştirerek börekleri şekillendirebilirsiniz. İşte adım adım yapılışı:
  • Bir yufkayı tezgaha serin ve üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı veya tereyağı sürün.
  • Yufkanın ortasına patates harcından koyun ve yufkayı ikiye katlayarak kapatın.
  • Kenarlardan içe doğru katlayarak üçgen bir şekil elde edin.
  • Diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayın.

Pişirme Aşaması

Böreklerin pişirilmesi için şu adımları izleyebilirsiniz:
  • Bir tavayı ısıtın ve zeytinyağı veya tereyağı ekleyin.
  • Hazırladığınız börekleri tavaya yerleştirin.
  • Her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
  • Pişen börekleri servis tabağına alın ve dilerseniz üzerine yumurta sürerek fırında da pişirebilirsiniz.

Servis Önerileri

Tavada patates böreğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya çeşitli soslarla sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, böreklerin yanında yeşil salata ile de servis edebilirsiniz.

Sonuç

Tavada patates börek, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak sofralarınızı süslemeye aday bir tariftir. Gerekli malzemelerin kolaylıkla bulunabilmesi ve yapımının basit olması, bu tarifi özellikle yoğun günlerde tercih edilebilir hale getirir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Arsal 02 Aralık 2024 Pazartesi

Tavada patates börek tarifini okuduğumda, gerçekten pratik bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlayıp ikram edebileceğimiz bir atıştırmalık arıyorsak, bu tarif tam da aradığımız şey gibi görünüyor. Patatesleri haşlayıp püre haline getirmek oldukça basit, ayrıca yufkaların içine koyarak şekillendirme kısmı da eğlenceli olabilir. Peki, bu tarifte yer alan baharatlar ve ek malzemelerle oynamak, lezzeti artırmak için neler yapmayı düşünüyorsunuz? Mesela, soğanın yerine başka sebzeler ekleyebilir miyiz? Ya da farklı soslar ile servis etmenin lezzetini nasıl bulursunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni