100 gr haşlanmış patatesin besin değeri nedir?

Patates, besin değeri açısından zengin bir sebze olup, diyetlerde önemli bir yer tutar. Haşlanmış patatesin 100 gramı, düşük kalori ve yüksek lif içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. C vitamini, potasyum ve demir gibi besin maddeleriyle dolu olan bu gıda, sindirim ve kalp sağlığını destekler.

07 Aralık 2024

Patates, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir sebzedir ve besin değeri açısından önemli bir kaynaktır. Haşlanmış patates, çeşitli vitaminler, mineraller ve lif içermesi nedeniyle sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olabilir. Bu makalede, 100 gram haşlanmış patatesin besin değerine dair detaylı bilgi verilecektir.

100 Gram Haşlanmış Patatesin Besin Değeri

100 gram haşlanmış patatesin besin değeri şu şekildedir:
  • Kalori: 87 kcal
  • Karbonhidrat: 20.1 g
  • Protein: 1.9 g
  • Yağ: 0.1 g
  • Lif: 1.8 g
  • Sodyum: 6 mg
  • Potasyum: 379 mg
  • Vitamin C: 9.5 mg
  • Vitamin B6: 0.2 mg
  • Demir: 0.8 mg

Kalori ve Makro Besin Değerleri

Haşlanmış patates, düşük kalorili bir gıda olmasına rağmen, sağlıklı bir besin kaynağıdır. İçerdiği karbonhidratlar, enerji sağlamada önemli bir rol oynar. Protein oranı ise düşük olsa da, patatesin amino asit profili, vücut için gerekli olan bazı bileşenleri içerir. Yağ oranının son derece düşük olması, patatesin diyetlerde tercih edilmesinin bir diğer sebebidir.

Vitamin ve Mineral İçeriği

Haşlanmış patates, çeşitli vitamin ve mineral bakımından zengindir. Özellikle C vitamini, bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve cilt sağlığının korunmasına katkı sağlar. Ayrıca, patatesin içerdiği potasyum, kalp sağlığı için faydalıdır ve hipertansiyonun kontrolüne yardımcı olabilir. Demir içeriği ise kan sağlığı açısından önemlidir.

Faydalı Lif İçeriği

Patates, diyet lifi içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlığını destekler. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve tokluk hissi sağlar, bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Patatesin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Patates, sağlıklı bir diyetin parçası olarak birçok fayda sunar:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Sindirim sistemini düzenler.
  • Tokluk hissi vererek kilo kontrolüne yardımcı olur.

Sonuç

100 gram haşlanmış patates, besin değeri açısından zengin bir seçenek sunar. Düşük kalorisi, yüksek lif içeriği ve çeşitli vitamin ve mineralleri ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olabilir. Ancak, patatesin hazırlanma şekli ve tüketim miktarı da besin değerini etkileyebilir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, haşlanmış patatesin yanı sıra diğer sebzelerin ve besin gruplarının da dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;